08 05 2011

ŞAM KURABİYESİ

işte sizlere  portakal kokulu nefis bir kurabiye................

MALZEMELER

-1 SU BARDAĞI YOĞURT

-1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ

-1 SU BARDAĞI ŞEKER

-3 YUMURTA (1 'İNİN  SARISINI ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN  AYIRALIM.)

-1 PORTAKAL KABUĞU RENDESİ

-1 YEMEK KAŞIĞI KURU MAYA

1/2 PAKET KABARTMA TOZU

1 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT

1 ÇAY KAŞIĞI TUZ

-ALDIĞI KADAR UN

Üzeri için:İRİ  FINDIK

HAZIRLANMASI

-Bütün malzemeleri  karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayalım.

-Hamurumuzu 20 dakika dinlendirelim.

- Dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayıp şekil verelim.üzerlerine yumurta sarısı sürüp fındığa bulayalım.

-20 dakika daha dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış fırında pişirelim.Üzeri çatlayıp kızarana kadar pişirelim.

-Herkese afiyet olsun.

969
0
0
Yorum Yaz