guzfasulyeleri 14 Takipçi | 6 Takip
Kategorilerim

Tatlılar

Yemekler

Salatalar

Börekler

Kurabiyeler

Pohaçalar

Kekler

Tüm Tariflerim (253)


Tüm içeriklerim
Takipçilerim (14)
29 11 2008

MİNİK FINDIKLI TARÇINLI KURABİYELER



Kurabiyenin tarifi Güzide Ablama ait....... Daha önceden bahsetmiştim, geçen hafta güzide ablamıza gitmiştik ve bize nefis bir sofra hazırlamıştı.
bunlardan iki tanesinin tarifini vermiştim.. Bu da  3. tarif.......
-Bu gün kurabiyelerden  çocuklar akşama maç izlerken yesinler diye hazırladım.
-Fakat maç maşladığında yarıdan fazlasını yemiştik....
-Zaten ben her mutfağa gittiğimde  ağzıma bir tane attım.  Çocuklarda  benim gibi atıştırdırdılar. .Çerez gibi ve ağızda dağılan bir kurabiye.
-Lütfen deneyin mutlaka seveceksiniz..............
Şimdi tarifine geçiyorum.

MALZEMELER

-125 gr margarin (Oda sıcaklığında)
-1 çay bardağı pudra şekeri
-1 su bardağı sıvıyağ
-1 yumurta
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-1 su bardağı nişasta
-1 su bardağı dövülmüş fındık veya ceviz
-Aldığı kadar un

ÜZERİ İÇİN
-Tarçın+pudra şekeri

HAZIRLANMASI

-Bütün malzemeleri karıştırarak aldığı kadar un miktarıyla kurabiye kıvamında bir hamur hazırlayalım.
-Hamurdan fındıktan biraz büyük hamurlar koparıp avucumuzun içinde yuvarlaklar yapalım.
-Bütün hamurdan   minik minik yuvarlaklar hazırlayalım ve tepsiye dizelim.
-Önceden ısıtılmış fırında pişirelim ve soğutalım.
-Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri+tarçın karıştırıp serpelim ve servis yapalım.

NOT:Kurabiyeler mutlaka soğusun .çünkü sıcakken pudra şekeri erir.

5714
0
0
Yorum Yaz