06 09 2013

Kereviz Salatası

Kereviz Salatası |  görsel 1

Malzemeler:

- 3-4 adet orta boy kereviz
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 4-5 diş sarımsak
- tuz
- süsleme için 1 adet portakal

Yapılışı:

-Kerevizler yıkanıp üst kabukları temizlenerek rendenin iri kısmı ile rendelenir.

- Sarımsaklı yoğurt hazırlanarak rendelenmiş kerevizler içerisine atılır.

-  Tüm kerevizlerin yoğurt ile karıştırıldıktan sonra  sonra içerisine ince dövülmüş ceviz de ilave edilerek tekrar harmanlanır.

- Salatai ster  servis tabağında istenirse de  portakal dilimleri  üzerinde servis yapılır.

-Herkese afiyet olsun. 

11
0
0
Yorum Yaz