29 12 2008

KEDİDİLLİ KİVİLİ PASTA

Daha önceden çileklisini yayınladığım pastanın bu hafta sonu  kivili ve muzlu olanını yaptım.
Bu pastayı benden en küçük kızkardeşim istemişti. Aslında benden yaş pasta istedi fakat eşi bana çok takılıyordu   (Espiriyle karışık) bu pastaya kurdele bağlamazsan ayakta durmaz mı niye kurdele bağlıyorsun diye....... Ben de bunu ispatlamak ve  tadına baksınlar diye yine kurdeleyi bağlayıp götürdüm. Çok beğendiler .................


MALZEMELER

-4 su bardağı süt
-5 yemek kaşığı şeker
-5 yemek kaşığı un
-1 paket vanilya
-1,5 paket kadar kedidili bisküvisi
-1 paket krem şanti
-2 adet muz
-2 adet kivi

ÜZERİ İÇİN:

-Hindistan cevizi,  kivi

HAZIRLANMASI:
-Süt,şeker,un ve vanilyayla birlikte bir muhallebi  pişirilir.Soğuyunca 1 paket krem şanti ilave edilerek 3-4 dakika çırpılır.
-Bisküviler sütle ıslatılır ve kelepçeli bir kalıbın önce tabanı ve yanları döşenir.
-Kremanın yarısı  bisküvilerin üzerine boşaltılır. kremanın üzerine bir kat daha bisküvi dizilir.onun üzerinede bolca muz döşenir.

-Kalan krema muzların  üzerine tamamen yayılır.

-En üste bolca hindistan cevizi koyulur.

-Bir gece buzdolabında beklettikten sonra kelepçeli kalıptan çıkarılır.ve üzeri kiviyle süslenir.
-Tabiiki afiyetlre yenir.


0
0
0
Yorum Yaz