04 11 2013

KEDİDİLLİ ÇİLEKLİ PASTA

KEDİDİLLİ ÇİLEKLİ PASTA |  görsel 1

MALZEMELER

-SOS İÇİN:

-300 GR ÇİLEK

1 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER.

-1 PAKET KEDİDİLİ BİSKÜVİ(   SAVUYER)

KREMASI  İÇİN

-1 LİTRE SÜT

-1 SU BARDAĞI UN

-1 SU BARDAĞI ŞEKER

-1 PAKET VANİLYA

HAZIRLANMASI

İLK ÖNCE KREMAYI HAZIRLAYALIM.

-1 LİTRE SÜTTEN 1 SU BARDAĞI AYIRALIM.

-TENCEREYE SÜTÜ ,UNU VE ŞEKERİ KOYUP KARIŞTIRALIM VE MUHALLEBİ KIVAMINA GELENE KADAR PİŞİRELİM.

-OCAĞIN ALTINI KAPATINCA VANİLYA VE YAĞINI EKLEYİP İYİCE KARIŞTIRALIM VE ARA ARA KARIŞTIRARAK KREMAMIZI SOĞUTALIM.

-BU ARADA ÇİLEKLERİMİZİ TEMİZLEYİP.5-6 TANE ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN AYIRALIM.

-ÇİLEKLERİ VE ŞEKERİ RONDODA ÇEKELİM VE BİR TENCEREYE ALALIM.

--ÇİLEKLER HAFİF SUYUNU ÇEKENE KADAR KISIK ATEŞTE PİŞİRELİM.VE SOĞUTALIM.

-KEDİDİLLERİNİ  AYIRDIĞIMIZ SÜTE BATIRIP BİR BORCAMA DİZELİM.ÜZERİNE KREMAYI YAYALIM.

-ONUN ÜZERİNEDE ÇİLEK SOSUNU DÖKÜP,AYIRDIĞIMIZ ÇİLEKLERLE SÜSLEYELİM.

-BUZDOLABINDA 3-4 SAAT BEKLETTTİKTEN SONRA SERVİS YAPALIM.

NOT: EĞER PASTA  SERVİSİMİZİ 1 GÜN SONRA YAPACAKSAK ÇİLEK SOSUNU ERTESİ GÜN HAZIRLAYIP KREMAMIZIN ÜZERİNE DÖKELİM.

 

183
0
0
Yorum Yaz