guzfasulyeleri 14 Takipçi | 6 Takip
Kategorilerim

Tatlılar

Yemekler

Salatalar

Börekler

Kurabiyeler

Pohaçalar

Kekler

Tüm Tariflerim (253)


Tüm içeriklerim
Takipçilerim (14)
14 05 2011

FINDIKLI YUMUŞAK KEK

MALZEMELER

-3 YUMURTA

-1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER

-1 SU BARDAĞI ILIK SÜT

-1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ

-7-8 YEMEK KAŞIĞI UN

-2. YEMEK KAŞIĞI NİŞASTA

-1 PAKET KABARTMA TOZU

-1 PAKET VANİLYA

-3 YEMEK KAŞIĞI KAKAO

-1 ÇAY BARDAĞI FINDIK

HAZIRLANMASI

-Önce yumurta sarılarını şekerle çırpın.

-Yumurta beyazlarınıda bir çimdik tuzla ayrı bir kapta çırpın.

-Daha sonra yumurta sarı ve beyazlarını birbirine kattıktan sonra bir tahta kaşıkla karıştırarak diğer bütün malzemeleri ilave edin ve karıştırın.

-kek hamurumuz akıcı bir kıvamda olsun.

-Önceden ısıtılmış 170 C lik  fırında pişirelim ve soğutalım.

-Üzerini hazırladığımız çikolata sosu ile süsleyelim.

-Herkese afiyet olsun.

ÇİKOLATA SOSU:

-1 bardak süt

-1 kaşık un

-1 kaşık şeker

-1 kaşık kakao

-100 gr kadar bitter çikolata

Çikolata hariç malzemelerimizi karıştırarak pişirelim .pişince altını kapatıp çikolatayı içerisine atıp sosun sıcaklığı ile erimesini sağlayalım.

662
0
0
Yorum Yaz